MAMUJU, SULBAR EXPRESS – Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Mamuju berganti. Dari Lintang Jaya Purba ke Suliyanto.
Rabu 25 Januari 2023, digelar pisah sambut Kepala BPOM Mamuju di Ballroom Hotel Maleo Mamuju.
Penjabat Gubernur Sulbar Akmal Malik menyampaikan terima kasih atas peran BPOM Mamuju dalam menjaga dan melakukan pengawasan terhadap keamanan obat dan makanan.
Akmal berharap, peran BPOM terus ditingkatkan dengan melakukan pendampingan kepada UMKM di Sulbar guna menghasilkan produk makanan yang dapat menjadi jualan ke daerah lain.
“Kita punya banyak potensi produk makanan lokal. Ini bisa kita kelola dengan baik,” ujar Akmal Malik.
Salah satu langkah yang dapat dilakukan misalnya pengalengan makanan khas daerah, seperti penja, bau peapi, dan lainnya.
“Mungkin kita bisa lakukan pengalengan sehingga dapat dinikmati daerah lain,” ungkapnya.
Ia pun membeberkan strategi pemasaran. Seperti rendang dari Padang, kerap menjadi kemasan untuk membantu daerah terdampak bencana.
“Berikan bantuan kepada daerah lain dengan pengalengan produk lokal. Itu salah satu strategi promosi produk lokal,” pungkasnya. (*)
